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Guido Tommasi Editore-Datanova Manuela Conti - Fino all'ultima briciola. L'arte del riuso del pane

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Descrizione

La cucina tradizionale e ricca di ricette create appositamente per recuperare cio che rimane del pane di ogni giorno: polpette, zuppe, sformati... Ma, nonostante tutto, abbiamo perso la buona abitudine di non lasciare nemmeno le briciole di questo al...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreManuela Conti
  • Anno pubblicazione2022
  • Pagine144
  • EAN9788867533008
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2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59