SLOW FOOD Carlo Catani - Il chilometro consapevole. Definire la sostenibilità a partire dalla tavola
Pochi pezzi - Fino ad esaurimento scorte
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- 9788884997371
- 306445413
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Descrizione
E possibile capire se e quanto un prodotto sia buono, pulito e giusto? Possiamo armarci di uno strumento che consenta di chiarire pragmaticamente i dubbi su ciò che acquistiamo? Misurare la sostenibilità è arduo, forse impossibile, ma è utile dotarsi...
Scopri di piùCaratteristiche e scheda tecnica
Caratteristiche principali
- EAN9788884997371
2026-04-21T15:18:37.000Z | a9e3183
