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ABOCA MUSEUM Alberto Grandi - Storia Delle Nostre Paure Alimentari. Come L'alimentazione Ha Modellato L'identità Culturale

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Descrizione

Questa è una storia dell'alimentazione raccontata attraverso aneddoti e vicende curiose. Ma è soprattutto la storia di come le paure alimentari abbiano condizionato lo sviluppo economico e sociale delle varie regioni nel mondo, con particolare attenz...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreAlberto Grandi
  • Anno pubblicazione2023
  • Pagine252
  • EAN9788855232326
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2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59