GRIBAUDO Morello Pecchioli - Il Grande Libro Dei Funghi E Degli Altri Sapori Del Bosco

Descrizione

Nella cultura cinese il fungo è simbolo di longevità, probabilmente perché quando viene essiccato dura molto a lungo. Come si sa, invece, fin dall'antichità il tartufo è stato reputato afrodisiaco. E che dire della castagna? Come ricorda l'autore: «g...