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SONZOGNO Enzo Spisni - Siamo Tutti Intolleranti. Sensibilità Alimentari E Altre Reazioni Ai Cibi: Come Riconoscerle E Come Affrontarle

Enzo Spisni - Siamo Tutti Intolleranti. Sensibilità Alimentari E Altre Reazioni Ai Cibi: Come Riconoscerle E Come Affrontarle - Foto 1
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Descrizione

Viviamo in un'epoca di intolleranze. Non solo politiche o ideologiche, ma soprattutto alimentari. Secondo le statistiche, le reazioni anomale ai cibi si sono triplicate negli ultimi quarant'anni. Crescono la celiachia e la sensibilità al glutine, le ...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreEnzo Spisni
  • Anno pubblicazione2024
  • Pagine208
  • EAN9788845413421
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2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59