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GIUNTI EDITORE Lina Kurata - Giappone. La tradizione vegetale

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Descrizione

Un libro per scoprire la cucina giapponese tradizionale nella sua più autentica vocazione vegetale, in sintonia con una sempre crescente sensibilità e attenzione alla stagionalità e alla qualità delle materie prime. In giappone la spiritualità è nell...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreLina Kurata - Setsuko Kurata
  • Anno pubblicazione2023
  • Pagine216
  • EAN9788809969209
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2026-10-12T08:32:31.000Z | aafa8d3