MONDADORI Alberto Grandi - Denominazione Di Origine Inventata. Le Bugie Del Marketing Sui Prodotti Tipici Italiani
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- 9788804729914
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Descrizione
Il parmigiano reggiano più simile a quello creato tanti secoli fa dalla sapienza dei monaci emiliani? E il parmesan prodotto nel wisconsin, in usa. E quella meraviglia dolce e succosa, coccolata dal sole e dall'aria della sicilia, che si chiama pomod...
Scopri di piùCaratteristiche e scheda tecnica
Caratteristiche principali
- AutoreAlberto Grandi
- Anno pubblicazione2020
- Pagine192
- EAN9788804729914
2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59