ADELPHI Michael Pollan - In Difesa Del Cibo
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- 9788845933998
- 208515395
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Descrizione
«michael pollan è un genere particolare di scrittore. Nei suoi libri non si trovano ricette per il boeuf bourguignon o il perfetto soufflé. Si preoccupa del vasto background delle odierne abitudini alimentari, e dell'enorme business da molti miliardi...
Scopri di piùCaratteristiche e scheda tecnica
Caratteristiche principali
- AutoreMichael Pollan - Giovanni Luciani
- Anno pubblicazione2019
- Pagine256
- EAN9788845933998
2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59