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CHIARELETTERE Dario Bressanini - Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure. Nuova ediz.

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Il pesto è cancerogeno. Lo zucchero bianco: per carità! Meglio quello di canna. Il glutammato fa malissimo. . . E gli spaghetti radioattivi? Ah no, io compro solo pane biologico, prodotti locali e di stagione. Quanta apprensione intorno alla nostra t...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreBressanini Dario
  • Anno pubblicazione2013
  • Pagine368
  • FormatoDa 15 a 19 cm
  • Data prevista pubblicazionemaggio 2013
  • EAN9788861904347
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2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59