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MORGANTI EDITORI Paolo Morganti - La zucca. La storia, le tradizioni e le ricette

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Descrizione

È questo un libro dedicato alla zucca, uno dei prodotti autunnali più versatili e apprezzati in cucina, oggi riscoperta sia per le ricche proprietà benefiche che per l'indiscussa bontà. Si parla della sua storia sfogliando i vecchi libri di cucina, m...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreMorganti Paolo Nardo Chiara
  • Anno pubblicazione2010
  • Pagine144
  • SoggettoZucche
  • EAN9788895916316
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2026-09-16T16:22:32.000Z | b84abd5