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Tommasi Datanova Guido Barbagelata - Contorno né primo né secondo

Guido Barbagelata - Contorno né primo né secondo - Foto 1
Pochi pezzi - Fino ad esaurimento scorte
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Descrizione

E tempo di portare il contorno al centro della gastronomia contemporanea. Nonostante la grande ricchezza e varietà di verdure che le cucine regionali e gli orti hanno da offrire, il contorno è un po' trascurato nei menu dei ristoranti italiani e cons...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreGuido Barbagelata - Federico Miletto
  • Anno pubblicazione2023
  • Pagine304
  • EAN9788867533800
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2026-10-12T08:32:31.000Z | aafa8d3