Tic Nicoletta Laurano, Roberto Muzi - Birre E Cibi. Assaggi, Suggestioni, Abbinamenti
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- 9788898960606
- 308351119
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Descrizione
Abbinare è armonizzare, è ricerca di un nuovo equilibrio gustativo, somma non aritmetica di un fattore migliorativo dell'esperienza di assaggio. Birre e cibi delinea un modus operandi, suggerisce un metodo e vuole essere un supporto aperto, attestand...
Scopri di piùCaratteristiche e scheda tecnica
Caratteristiche principali
- AutoreNicoletta Laurano - Roberto Muzi - Valerio Paolucci
- Anno pubblicazione2023
- Pagine102
- EAN9788898960606
2025-12-04T13:54:28.000Z | 7cad1ce