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Tabula Fati Gino Primavera - Storie Di Cibo E Memorie Da Salvare

Gino Primavera - Storie Di Cibo E Memorie Da Salvare - Foto 1
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Descrizione

E chiara l'intenzione di gino primavera, esperto di cibo e gastronomia, di spostare in questo libro il discorso sul cibo dai suoi aspetti più comunemente analizzati (valore nutrizionale, organolettico, i vari indicatori di qualità. . .) a quello più ...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreGino Primavera
  • Anno pubblicazione2022
  • Pagine220
  • EAN9791259881076
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2026-04-21T15:18:37.000Z | a9e3183