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TARKA Marco Galleri - Ricette Di Lepre. Duemila Anni Di Ricette (note, Meno Note E Sconosciute) Per Ben Cucinare La Lepre

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Descrizione

Un libro dedicato esclusivamente alla lepre che mancava nella letteratura culinaria. Alla mitologia della lepre nel mondo intero seguono informazioni generali sulla caccia, l'allevamento e più di 60 ricette - antiche, classiche, tradizionali e contem...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreMarco Galleri
  • Anno pubblicazione2022
  • Pagine144
  • EAN9791280246219
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€12,99
2025-12-04T13:54:28.000Z | 7cad1ce