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Scienza Express Mauro Balboni - Il Pianeta Dei Frigoriferi. Segnali Dal Futuro Del Cibo

Mauro Balboni - Il Pianeta Dei Frigoriferi. Segnali Dal Futuro Del Cibo - Foto 1
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Il pianeta dei frigoriferi è un viaggio nella più grande transizione alimentare di massa della storia umana. Quella che sta accadendo proprio ora, nella quale miliardi di persone in asia e in africa si stanno appunto comperando - per la prima volta -...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreMauro Balboni
  • Anno pubblicazione2022
  • Pagine304
  • EAN9791280068415
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2026-04-23T09:05:53.000Z | cf4124c