SLOW FOOD Ricette Di Liguria. In Cucina Con. 120 Ricette Della Tradizione

Descrizione

Una regione eccezionale, stretta tra monti e mare, una realtà gastronomica di grande ricchezza, a ponente e a levante. Una cucina in grado di esaltare l'eccellenza delle materie prime locali, che nasce di terra - cima, coniglio con olive taggiasche, ...