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SLOW FOOD Nathalie Nguyen - Cucina vietnamita illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica del Vietnam. Ediz. a colori

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Descrizione

La cucina vietnamita - tra le più apprezzate al mondo - viene descritta in maniera semplice e chiara, attraverso le abitudini in cucina e a tavola, la composizione dei pasti, le ricette più rappresentative, senza rinunciare a un excursus tra gli ingr...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreNathalie Nguyen - Melody Ung
  • Anno pubblicazione2022
  • Pagine128
  • EAN9788884997654
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2026-09-07T14:00:11.000Z | e7b5673