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SLOW FOOD Grazia Novellini - Cucina regionale. 630 piatti della tradizione. Dall'antipasto al dolce

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Descrizione

La cucina italiana non è, come per esempio quella francese, unica in tutta la nazione. La diversità e la ricchezza delle tradizioni regionali, a loro volta suddivise ancora in quelle di territorio, ne fa un insieme incredibile, a partire da prodotti ...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreGrazia Novellini
  • Anno pubblicazione2023
  • Pagine456
  • EAN9788884997876
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2026-10-12T08:32:31.000Z | aafa8d3