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SLOW FOOD Bianca Minerdo - Ricette del Veneto

Bianca Minerdo - Ricette del Veneto - Foto 1
Pochi pezzi - Fino ad esaurimento scorte
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Descrizione

Baccalà alla vicentina, risi e bisi, bigoli in salsa, fegato alla veneziana sono tra i piatti più noti, ma il panorama esplorato da questo ricettario è molto più ampio. Dalle cime delle dolomiti alla laguna e al mare, dalla pianura ai confini con lom...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreBianca Minerdo
  • Anno pubblicazione2019
  • Pagine128
  • EAN9788884995506
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2026-10-12T08:32:31.000Z | aafa8d3