SLOW FOOD Atlante Gastronomico Dei Presìdi
Pochi pezzi - Fino ad esaurimento scorte
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- 9788884996800
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Descrizione
Sono 350 le piccole, spesso piccolissime, produzioni agroalimentari tradizionali d'italia che traducono la filosofia di nella pratica quotidiana: i presìdi, appunto. Non un semplice elenco di eccellenze ma un progetto politico che mette al centro la...
Scopri di piùCaratteristiche e scheda tecnica
Caratteristiche principali
- Anno pubblicazione2021
- Pagine448
- EAN9788884996800
2026-09-07T14:00:11.000Z | e7b5673