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SLOW FOOD Alberto Capatti - Storia Del Panino Italiano. Un Intramontabile Boccone Di Felicità

Alberto Capatti - Storia Del Panino Italiano. Un Intramontabile Boccone Di Felicità - Foto 1
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Descrizione

Dopo il piccolo atlante dei cibi perduti, l'autore affronta questa volta la storia del panino in italia, un'epopea che parte dall'usanza molto popolare del panino come pranzo durante il lavoro sia nei campi sia in fabbrica, prosegue con i tramezzini ...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreAlberto Capatti
  • Anno pubblicazione2024
  • Pagine144
  • EAN9788884998316
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2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59