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SAGEP Ilaria Fioravanti - Il frutto paziente. La castagna in Liguria. Cultura, ricette, tradizione

Ilaria Fioravanti - Il frutto paziente. La castagna in Liguria. Cultura, ricette, tradizione - Foto 1
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Descrizione

La castagna non è solo un frutto, è un mondo intorno al quale fino a un secolo fa ruotava l'intera comunità rurale montana del nostro appennino. La castagna faceva parte dell'economia familiare e coinvolgeva ogni aspetto del quotidiano, dal folclore ...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreIlaria Fioravanti - Valentina Venuti
  • Anno pubblicazione2022
  • Pagine192
  • EAN9788863739121
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2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59