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Rogiosi Cleto Corposanto - Sociologia dell'alimentazione. Diete, culture, rischi

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Descrizione

L'alimentazione è un fatto sociale assai complesso al quale corrisponde, oggi, uno spazio analitico sempre più vasto, stimolante e ricco di collegamenti e contaminazioni, nel quale devono necessariamente confrontarsi e integrarsi voci, esperienze, pr...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreCleto Corposanto
  • Anno pubblicazione2018
  • Pagine128
  • EAN9788869502637
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2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59