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GRAPHOT Fulvio Piccinino - Il gin italiano. Storia e produzione dei distillati al ginepro

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Descrizione

Il gin, famoso distillato a base di ginepro, ha origini lontane, spesso collocate nel nord Europa, ed è presente nella nostra tradizione da secoli. I testi alchemici del Cinquecento, libri di liquoristica rinascimentali e dell'Età Moderna, fino ad ar...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreFulvio Piccinino
  • Anno pubblicazione2018
  • Pagine144
  • EAN9788899781248
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€15,99
2025-12-18T08:58:16.000Z | 795b528