RUBBETTINO Giovanni Sole - Storia Del Baccalà
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Descrizione
Il baccalà era considerato dai nobili adatto alla gente rozza, dagli stomaci forti e che ne apprezzava l'odore intenso. Era il cibo della penitenza e si mangiava nei giorni di magro e di quaresima dopo le grandi abbuffate di carne nel carnevale. Molt...
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Caratteristiche principali
- EAN9788849873757
2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59