QUINTO QUARTO Stefano Zamboni - Kombucha. L'antico Tonico Orientale: Storia, Scienza E Ricette
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- 9788885546615
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Descrizione
Un tè frizzante? Un antico tonico orientale? Una bevanda fermentata? La kombucha è tutto questo e molto altro ancora. Come ogni cibo fermentato, è unica: vera e propria espressione vivente del luogo e del momento in cui viene prodotta. La sua storia ...
Scopri di piùCaratteristiche e scheda tecnica
Caratteristiche principali
- AutoreStefano Zamboni
- Anno pubblicazione2024
- Pagine120
- EAN9788885546615
2025-12-18T08:58:16.000Z | 795b528