PROGEDIT Nicola Curci - Almanacco alimentare di Puglia. Gusti, sapori, varietà
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- 9788861945593
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Descrizione
Quanto sappiamo di ciò che mangiamo, in terra di puglia? Come nasce il rapporto tra cibo e tradizione e, soprattutto, come si mantiene integro al tempo del web 3.0? L'uomo di internet ha perso il suo legame con la materia-cibo e l'unica via di fuga d...
Scopri di piùCaratteristiche e scheda tecnica
Caratteristiche principali
- AutoreNicola Curci - Michele Polignieri - Nichi Vendola
- Anno pubblicazione2022
- Pagine264
- EAN9788861945593
2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59