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NUTRIMENTI Mark Kurlansky - Sale. Una Storia Del Mondo

Mark Kurlansky - Sale. Una Storia Del Mondo - Foto 1
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Descrizione

Una stupefacente storia del mondo ricostruita attraverso il ruolo (enorme) che vi ha avuto il sale. Dall'autore di merluzzo, il pesce che ha cambiato il mondo. Fino a circa cento anni fa, quando la geologia moderna rivelò quanto fosse diffuso, il sal...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • EAN9791255480259
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2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59