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NEWTON COMPTON EDITORI Ada Boni - La Cucina Romana. Piatti Tipici E Ricette Dimenticate Di Una Cucina Genuina E Ricca Di Fantasia

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Descrizione

Le tradizionali ricette della gastronomia romana raccolte e interpretate dalla signora della cucina italiana una ricerca rigorosa tendente a riportare in luce la schietta tradizione culinaria romana, purificandola di tutti gli elementi eterodossi che...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreAda Boni
  • Anno pubblicazione2022
  • Pagine264
  • EAN9788822772688
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2026-10-12T08:32:31.000Z | aafa8d3