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Mind Edizioni Monia Caramma - Cereali Antichi E Moderni. Perché Conoscere Le Varietà Della Farina Che Mangi Può Salvarti La Vita

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Descrizione

Il pane, la pasta, i prodotti da forno non sono tutti uguali: se coltiviamo e utilizziamo le eccellenze territoriali, le farine di grani antichi possono dar vita a esperienze di gusto ricche di magnifiche sensazioni, oltre che salutari. La nostra tra...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreMonia Caramma
  • Anno pubblicazione2021
  • Pagine160
  • EAN9788869394027
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2026-04-23T09:05:53.000Z | cf4124c