MONDADORI J. Kenji Lopez Alt - Il Wok. Ricette E Tecniche. Ediz. Illustrata
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- 9788891836472
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Descrizione
Che si tratti di saltare in padella, friggere, cuocere a vapore, a fuoco lento o brasare, il wok è in assoluto lo strumento più versatile in cucina. Kenji lopez-alt, noto chef e autore bestseller, con la sua sconfinata esperienza guida il lettore nel...
Scopri di piùCaratteristiche e scheda tecnica
Caratteristiche principali
- AutoreJ. Kenji López-Alt - Sara Puggioni - Federica Tuzzi
- Anno pubblicazione2022
- Pagine631
- EAN9788891836472
2025-12-04T13:54:28.000Z | 7cad1ce