MONDADORI Clara Padovani, Gigi Padovani, Irma Brizi - Enciclopedia Della Nocciola. Il Frutto Della Felicità. Storia, Curiosità, Territori E Ricette
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- 9788891825278
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Descrizione
Un piccolo frutto dalla storia affascinante: mito, medicina e letteratura nei secoli hanno dato valore a una pianta dalle innumerevoli proprietà e che oggi viene sempre più coltivata e apprezzata per la sua versatilità. Dalle specialità alle ricette, ecco una ricca rassegna dei mille volti della nocciola.
Caratteristiche e scheda tecnica
Caratteristiche principali
- AutoreClara Padovani - Gigi Padovani - Irma Brizi
- Anno pubblicazione2019
- Pagine224
- EAN9788891825278
2025-12-17T08:34:53.000Z | e0bce3a