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MINERVA Lucia Antonelli - L'Appennino in tavola. Ricette della tradizione tosco-emiliana

Lucia Antonelli - L'Appennino in tavola. Ricette della tradizione tosco-emiliana - Foto 1
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Dagli arrosticini di cinghiale con salsa ketchup casalinga allo Zuccotto, passando per maltagliati di castagne, tortellacci d’anatra al Cognac, tortelli d’autunno ai tre ripieni, tortellini, e poi ancora tordi al tegame, cotoletta di capriolo alla pe...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreLucia Antonelli
  • Anno pubblicazione2018
  • Pagine216
  • EAN9788833240220
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€17,99
2025-12-18T08:58:16.000Z | 795b528