L'Orto della Cultura Alda Pellegrinelli - Ricette E Racconti Di Cucina

Descrizione

Non una semplice raccolta di ricette ma anche un omaggio ad alcuni personaggi e luoghi del passato lontano o recente, ai quali è legata l'invenzione di ricette divenute famose, come la neve di latte o il pollo alla marengo. Un omaggio inoltre alla cr...