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Ippocampo Massimo Bottura - Vieni in Italia con me

Massimo Bottura - Vieni in Italia con me - Foto 1
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Descrizione

All'Osteria Francescana, il ristorante più blasonato d'Italia, lo chef Massimo Bottura trae spunto dall'arte contemporanea per realizzare piatti altamente innovativi che approfondiscono e reinterpretano le tradizioni culinarie italiane. Il suo stile ...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreBottura Massimo
  • Anno pubblicazione2014
  • Pagine296
  • FormatoDa 29 a 38 cm
  • SoggettoCulinaria
  • EAN9788867220670
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2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59