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Ippocampo Joe Warwick - Where Chefs Eat. La guida ai ristoranti preferiti dagli chef

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Descrizione

Questa è una guida internazionale scritta dagli addetti ai lavori. Più di 600 tra i migliori chef di tutto il mondo, da Massimo Bottura a René Redzepi, da Ferran Adrià a Yotam Ottolenghi, ci svelano la lista dei locali preferiti delle loro città e di...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreWarwick Joe
  • Anno pubblicazione2015
  • Pagine976
  • FormatoDa 20 a 28 cm
  • SoggettoRistoranti
  • EAN9788867220922
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2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59