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Ippocampo Cédric Grolet - Frutti. L'arte Della Pasticceria

Cédric Grolet - Frutti. L'arte Della Pasticceria - Foto 1
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Descrizione

Poco più che trentenne, il 19 giugno 2018 cédric grolet è stato nominato miglior pasticciere del mondo dal world 50 best restaurants, il nobel della gastronomia. In qualità di chef patissier presso due luoghi parigini di eccellenza come il restaurant...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreCédric Grolet
  • Anno pubblicazione2018
  • Pagine320
  • EAN9788867223756
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2026-09-07T14:00:11.000Z | e7b5673