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INTERLINEA Francesca Rigotti - Manifesto del cibo liscio. Per una nuova filosofia in cucina

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Descrizione

Che cos'è il cibo liscio? Francesca Rigotti, autrice della "Filosofia in cucina" e della "Filosofia delle piccole cose", prende spunto dalla distinzione tracciata da Deleuze e Guattari tra due tipi di spazi: quello "rigato" (cartesiano, gerarchico, e...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreRigotti Francesca
  • Anno pubblicazione2015
  • Pagine111
  • FormatoDa 15 a 19 cm
  • SoggettoAlimentazione
  • EAN9788868570309
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2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59