GRIBAUDO Simona Recanatini, Sonia Sassi - Le Farine Dimenticate. Farro, Segale, Avena, Castagne, Mandorle E Molto Altro
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- 9788858037836
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Descrizione
C'erano una volta tante farine. Rustiche, non raffinate, dai profumi caratteristici, espressione di una cucina povera e genuina. Questo libro raccoglie più di 80 ricette dolci e salate per riscoprire i sapori di una volta e le proprietà nutrizionali ...
Scopri di piùCaratteristiche e scheda tecnica
Caratteristiche principali
- AutoreSimona Recanatini - Sonia Sassi
- Anno pubblicazione2021
- Pagine200
- EAN9788858037836
2025-12-17T08:34:53.000Z | e0bce3a