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GIUNTI EDITORE Josh Niland - Dalla Testa Alla Lisca. Cucinare Il Pesce Senza Sprechi. Ediz. Illustrata

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Descrizione

In dalla testa alla lisca, l'attesissimo seguito grande libro del pesce, il celebre chef josh niland porta avanti la sua singolare missione: mostrarci che ogni pesce è molto più di due semplici filetti tenuti insieme da una testa e da una coda. Con l...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreJosh Niland - Giada Riondino
  • Anno pubblicazione2022
  • Pagine272
  • EAN9788809961531
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€38,99
2025-12-18T08:58:16.000Z | 795b528