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GIUNTI DEMETRA Paolo Petroni - Il Libro Della Vera Cucina Fiorentina. Ricette, Prodotti Tipici, Storia, Tradizioni

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Descrizione

Oltre 320 ricette tradizionali di firenze, del chianti, di prato e del mugello. La grande storia di firenze attraverso la sua cucina. Curiosità e approfondimenti sull'origine e le caratteristiche degli ingredienti. I proverbi e i modi di dire. Firenz...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutorePaolo Petroni
  • Anno pubblicazione2022
  • Pagine320
  • EAN9788844079598
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2026-09-07T14:00:11.000Z | e7b5673