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Florestano Edizioni Mina Micunco - Puglia MiNa. Armonie di sapori della mia terra-Harmonies of flavors from my land. Ediz. bilingue

Mina Micunco - Puglia MiNa. Armonie di sapori della mia terra-Harmonies of flavors from my land. Ediz. bilingue - Foto 1
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Descrizione

Questo libro non si può considerare solo un ricettario in quanto attorno ad ogni singolo piatto si interseca la storia e la cultura della Puglia, la sua evoluzione storica, culturale e sociale. La tavola che resta tradizione ma anche innovazione e si...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreMina Micunco - Nicola Romito
  • Anno pubblicazione2025
  • Pagine256
  • EAN9791282085076
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€29,99
2025-12-18T08:58:16.000Z | 795b528