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MINERVA EDIZIONI (BOLOGNA) Fabrizio Nonis - Bekér. Chiunque può essere bravo in cucina purché ci metta passione. Con DVD

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Descrizione

Fabrizio Nonis si racconta: dalle origini di semplice macellaio di paese al gotha del giornalismo enogastronomico, grazie alla sua arte nello scegliere e tagliare i pezzi migliori di carne (ha ricevuto numerosi riconoscimenti sia in Italia che all'es...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreNonis Fabrizio
  • Anno pubblicazione2014
  • Pagine216
  • FormatoDa 20 a 28 cm
  • Data prevista pubblicazionenovembre 2013
  • EAN9788873815259
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2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59