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Excalibur (Milano) Marco Nigro, Giovanna Mazzoni - Ortaggi E Fiori Nell'orto. Consumare I Fiori Eduli E Commestibili

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Descrizione

Aggiungere fiori nei nostri piatti può essere un buon metodo per dare colore, sapore e fantasia. Alcuni donano sapori speziati, altri erbacei, altri fragranti, altri un po' piccanti... I fiori spesso vengono utilizzati in insalate, the, come guarnizi...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreMarco Nigro - Giovanna Mazzoni
  • Anno pubblicazione2017
  • EAN9788894163377
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€8,49
2025-12-17T08:34:53.000Z | e0bce3a