MURSIA (GRUPPO EDITORIALE) Emilio Magni - La Busecca. E Altri Saporiti Mangiari Delle Vecchie Osterie

Descrizione

La trippa è forse il mangiare più diffuso nel mondo. E una parte quasi di scarto, che poco varrebbe se la fantasia di infinite schiere di massaie non l'avesse elevata a mangiare gustosissimo e spesso assai ambito. La tazzina di trippa fumante è un vi...