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EDT Gael Orieux, Julien Bouré - Cucinare Il Mare. 70 Specie E 90 Ricette

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Descrizione

Cucinare il mare è un ricettario e un'enciclopedia allo stesso tempo: un'opera che contiene tutto quel che c'è da sapere su ciò che c'è di buono nel mondo sottomarino. In queste pagine lo chef gael orieux illustra le caratteristiche e le peculiarità ...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreGael Orieux - Julien Bouré - Jean-Claude Amiel - Lara Pollero
  • Anno pubblicazione2022
  • Pagine384
  • EAN9788859281344
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€42,49
2025-12-18T08:58:16.000Z | 795b528