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EDT Gael Orieux - Cucinare il mare. 70 specie e 90 ricette

Gael Orieux - Cucinare il mare. 70 specie e 90 ricette - Foto 1
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Descrizione

Cucinare il mare è un ricettario e un'enciclopedia allo stesso tempo: un'opera che contiene tutto quel che c'è da sapere su ciò che c'è di buono nel mondo sottomarino. In queste pagine lo chef gael orieux illustra le caratteristiche e le peculiarità ...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreGael Orieux - Julien Bouré - Jean-Claude Amiel - Lara Pollero
  • Anno pubblicazione2022
  • Pagine384
  • EAN9788859281344
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2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59