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EDIZIONI DEL CAPRICORNO Gian Vittorio Avondo - Viaggio Nella Cucina Piemontese. Storie Di Piatti, Alimenti, Personaggi E Luoghi

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Descrizione

Un libro per conoscere la cultura gastronomica piemontese in un modo del tutto originale: riscoprendo alcuni dei piatti e degli alimenti tipici della tradizione attraverso le storie, i luoghi, i contesti sociali a essi legati. Da quali vicende traggo...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • AutoreGian Vittorio Avondo
  • Anno pubblicazione2023
  • Pagine160
  • EAN9788877077202
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€13,99
2025-12-18T08:58:16.000Z | 795b528