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DIX Grande Libro Della Pizza

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Descrizione

Oltre 3000 anni fa, l'uomo ideò una prima amalgama d'acqua e chicchi di grano pestati, un impasto rudimentale che sarebbe stato inizialmente soltanto cotto, poi anche lievitato. La pizza nasce infatti come piatto popolare, preparato unicamente con in...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • Anno pubblicazione2018
  • Pagine192
  • EAN9788897427261
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€8,49
2025-12-17T08:34:53.000Z | e0bce3a