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CONGEDO Nunzia M. Ditonno - Sapori e aromi. Da piante e frutti spontanei della Puglia peninsulare

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Descrizione

Secondo gli autori il libro è stato scritto allo scopo di riproporre gli antichi sapori e aromi della cucina tradizionale del salento. Esso risulta prezioso anche per i molteplici proverbi ed esempi di vita familiare e sociale legati alle piante edul...

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Caratteristiche e scheda tecnica

Caratteristiche principali

  • EAN9788867661008
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2026-04-28T14:28:32.000Z | 8ca3c59